Goûter-conférence sur l'Histoire de l'Eau à Paris
L’eau façonne Paris depuis ses origines. Lors de cette conférence, nous remonterons le fil de son histoire, sous toutes ses formes et dans tous ses usages.
Des rivières souterraines oubliées, comme la Grange Batelière, aux écluses animées du canal Saint-Martin, jusqu’aux méandres paisibles ou capricieux de la Seine, l’eau a toujours accompagné le développement de la capitale.
Acheminée jadis par la force des bras grâce aux porteurs d’eau, elle a ensuite exigé des technologies innovantes, telle la célèbre pompe de la Samaritaine, qui alimentait la ville avec ingéniosité. De l’aqueduc romain au réseau de Marie de Médicis, puis aux canalisations du XIXe siècle, l’eau est devenue progressivement maîtrisée et domestiquée, circulant depuis les sources jusqu’au robinet via un système perfectionné et souterrain.
Mais l’eau ne se limite pas à sa fonction utilitaire. Elle participe aussi à l’embellissement de Paris, jaillissant des fontaines impériales qui ornent places et jardins. Elle devient également un élément de plaisir et de sociabilité : au fil des quais, dans les guinguettes joyeuses, ou encore dans les piscines municipales.
L’eau, c’est aussi celle du ciel parisien, parfois capricieuse. Pluie, neige, brume ou reflets dorés du soleil inspirent peintres et poètes. Des maîtres du paysage ont su capturer ces instants fugitifs où Paris s’offre dans toute sa poésie aquatique.
À travers cette conférence, nous explorerons donc l’eau sous toutes ses dimensions : technique, urbaine, sociale et artistique. Une immersion dans l’histoire d’un élément omniprésent et pourtant souvent oublié, qui raconte Paris autrement.